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Orto in condotta a scuola da slowfood

Prende l’avvio l’11 novembre la quarta edizione del progetto educativoOrto in condotta”, un appuntamento simbolico che vuole rievocare la storia, la cultura e la tradizione contadina proprio nel giorno di San Martino che segna la fine dell’anno agricolo, il rinnovo dei contratti dei mezzadri e l’inizio della produzione delle conserve.

 

Oltre 200 orti scolastici saranno presenti e a tutti i partecipanti sarà proposto il Gioco del Piacere, incentrato quest’anno sul momento della merenda: una degustazione di pane a produzione locale e lievitazione naturale condito con olio extravergine da offrire a tutti i bambini per offrire un’alternativa alla solita merenda dei più giovani.

 

I bambini sono il centro del progetto che è pensato e si è formato nelle scuole come strumento didattico innovativo ma che ha come obiettivo anche il coinvolgimento delle famiglie e della comunità locale, creando ponti generazionali grazie all’impiego dei nonni come insegnanti. Una vera e propria comunità dell’apprendimento che rappresenta uno strumento per conoscere il territorio, i prodotti locali, le ricette e le procedure agricole.

 

Orto in condotta fa parte della rete mondiale degli School Garden di cui fanno parte gli oltre mille orti che Slow Food Italia sta coltivando in Africa. In Italia l’iniziativa è stata avviata nel 2004. Oggi le scuole coinvolte sono 421, tra infanzia, primarie, secondarie con 31600 alunni in 197 Comuni.

 

(g.n. – Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. )


Orto in condotta a scuola da slowfood

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